Le Maquis
14 rue de l’Abbaye
06300 NICE
Tel 07 78 13 24 98
Commentaire perso
Pas facile de faire le tri dans tout ce maquis d’attrape touristes dans le vieux Nice
Mais voilà, on a découvert un maitre restaurateur aux racines corses, mais cuisine plutôt continentale.
Ici, la véritable salade niçoise, et une offre sobre de plats à spécialités, tous réussis.
Sans oublier le dessert maison, un mille feuilles très léger.
Les assiettes de Max 