VANNES (56)

Le Vent d’ESt

21 rue Ferdinand Le Dressay

56000 VANNES

Tel 02 97 01 34 53

www.leventdest.fr

Commentaire perso

Dans l’ouest, le vent peut souffler à contre sens sur le port de Vannes

Ici un Alsacien passionné nous offre une carte gourmande de sa région dans un décor vintage

Et pas que du porc à déguster, le poisson en choucroute et les saint jacques aussi

                Franchement un dépaysement gastronomique et économique en plus

                Accueil personnalisé  en plus, on en redemande.

Ile de Minorque

Attention, Minorque c’est l’anti Majorque.

Ici, pas de sur tourisme, que du qualitatif.

Une ile respectueuse de l’environnement et des traditions.

Contre coup de cette sélectivité, les prix d’en ressentent.

Mais bon, pour une semaine ça vaut vraiment le voyage !

Crustacés et fruits de mer sur le podium, poisson frais ensuite.

Paellas juste ce qu’il faut.

Viande au four à l’intérieur dont l’agneau et le cochon de lait.

Le vin local est très honnête, et la bière espagnole légère pour les journées chaudes.

Dans la sélection, pas de précision d’adresse et téléphone, le mieux est de les repérer sur une appli et de vérifier l’emplacement et le jour de fermeture pour ne pas perdre son temps

Bon appétit.

  • Dans la ville historique                                                   Aurora

                                                                                        CIUTADELLA

                                                                                        en bordure du quartier piéton

  • Face à la mer                                                                  En Caragol

                                                                                        BINIANCOLLA

                                                                                        Entre Binibéquer et Punta Prima

                                                                                        La Paella Copas

                                                                                        ARENAL D’EN CASTEL

                                                                                        Dans une baie abritée coté Nord

  • à l’intérieur des terres                                                    Sol 32

                                                                                        ES MERCADAL

                                                                                        Dans les vieilles rues

St COULOMB (35)

Colette

Plage des Chevrets

35350 SAINT COULOMB

Tel 02 99 89 01 60

Site  colette.bzh

Commentaire perso

D’abord l’emplacement, au dessus de la plage entre Cancale et St Malo

Parking privé ; réservation conseillée les dimanches et pendant les vacances

La mer dans l’assiette et devant les yeux

Quelques plats de viande pour les réticents

Prix honnêtes vu l’emplacement

Ouvert tous les jours de 9h à 1h de la nuit

(MIS A JOUR EN JUILLET 2025)

CHINON (37)

Le NEMROD

49 place du Général De Gaule

37500 CHINON

Tel  09 56 20 35 26

www.nemrod-chinon.com

Commentaire perso

Restaurant associé à l’hôtel Best Western

La classe ! Un plaisir gourmand à s’offrir, prioritairement le soir

On commence par pleins de mises en bouche offertes

Quelques plats à suivre, tous respectueux du terroir et de la saisonnalité

Belle proposition de vin, même au verre

(MIS A JOUR MAI 2025)

TROYES (10)

POM o FOUR

34 rue Charles Huez

10000 TROYES

Tel 03 25 40 04 19

Site :  www.pomofour.fr

Commentaire perso

Le chef revendique ses racines culinaires adaptées au gout du jour, et aime rendre visite à ses convives

Bistronomique et de prix raisonnables

De bons produits bien cuisinés en centre ville.

Choix de bières locales et étonnantes en plus.

(MIS A JOUR : JUIN 2024)



ROUEN (76)

Pascaline   (le bistrot comptoir)

5 rue de la Poterne

76000 ROUEN

Tel 02 35 89 67 44

Commentaire perso

Un établissement ouvert depuis 1880

Toujours des plats de tradition française, et des prix qui sont restés assez d’époque

Bref, pas une grande gastronomie, mais une certitude de repas gouteux et copieux au cœur du vieux Rouen

Service très aimable en plus.

(MIS A JOUR LE 1ER MARS 2024)