Restaurant « La Jeanette »
1 rue du Maquis Vallier
GIENS
83400 HYERES
Tel 04 92 52 08 20
Site www.restaurant-la-jeannette.com
Commentaire perso
Un restaurant au cœur de la presqu’ile de Gien
Ici tout est hyper frais, local, bio ou raisonné
Notamment l’offre de légumes mis en valeur
Carte très resserrée pour respecter les principes
Et petites innovations à tester, dont les shiitakes
N’hésiter sur rien.
NOVEMBRE 2020, RECONFINEMENT
UNE NOUVELLE FOIS, UNE FOIS DE TROP
ET PLEIN DE COMMERCES FERMES
VA T’ON TOUS FINIR CHEZ AMAZON OU AUTRES BOUTIQUES EN LIGNE SANS LIEN SOCIAL ?
OU QUE DES GRANDES SURFACES AVEC DES CHOIX RESTREINTS ?
UN DÉSASTRE HUMAIN ET CULTUREL !
3 quai Jean Bouteille
11100 NARBONNE PLAGE
Tel 04 68 49 50 94
Commentaire perso
A l’écart du centre, une adresse qui maintient une authenticité depuis plusieurs années
Ici la mer, version méditerranée revendiquée
Coquillages des étangs, poulpes et poissons frais grillés
Et du vin du massif de la Clap pour compléter
On embarque !
2 Rue Elisée
05000 GAP
Tel 04 92 52 08 20
Commentaire perso
Une brasserie de centre-ville dans un décor moderne mais qui offre aussi des plats traditionnels, comme des viandes locales en cuisson basse température et beaucoup de légumes en accompagnement
Egalement des plats plus communs pour le reste de la tribu.
Le tout très copieux.
Grande rue
05230 CHORGES
Tel 04 92 50 54 14
Commentaire perso
Petit village étape avec un restaurant qui sert une cuisine savoureuse qui met en avant les produits du terroir, compris les légumes frais.
De la gastronomie sans les apparats inutiles
Le décor est aussi un spartiate, mais l’important est l’assiette et le gout.
5 place Ziem
21200 BEAUNE
Tel 03 80 22 65 21
Commentaire perso
Une cuisine bourguignonne et généreuse avec des produits frais et variés
Service aimable ; une bonne adresse face à la multitude d’offre locale
Possibilité de vin en carafe ou au verre
+ un bon bar à vin avec quelques plats simples mais d’une qualité exemplaire
11 Faubourg Bretonnières
21200 BEAUNE
Tel 03 80 21 48 59
10 Quai Port Ciguet
44490 LE CROISIC
Tel 02 40 23 18 19
Commentaire perso
Ce restaurant se dit « traditionnel »
On sublime l’expression car c’est effectivement la tradition de la qualité et du respect des produits, du lieu chaleureux et pour l’accueil de la clientèle
De même pour le choix des vins, une recherche de révélateurs de leurs terroirs Le tout en respectant des tarifs tout à fait.
9 rue du Robinet
85330 NOIRMOUTIER EN L’ILE
Tel 02 51 54 93 95
Commentaire perso
Il est précisé d’emblée sur la façade « Restaurant Epicerie Traiteur pour Gourmands Curieux et Gourmets »
Il n’y a rien à ajouter pour tout ceux qui sont prêt pour ce voyage culinaire, orienté Sud et Iles tropicales
Il faut absolument tenter cette aventure sans aucun préjugé !
au village de Kerhinet
44410 SAINT LYPHARD
Tel 02 40 91 32 36
Site www.aubergedekerhinet.com
Commentaire perso
Une saga ; au moins la saison 3.
Après une interruption avec changement de gérant (le bâtiment est communal) c’est reparti avec toujours ce qui fait le charme de la maison : anguilles, grenouilles, lotte au lard, canard, saucisses, etc.
Tout du terroir
Et pas faim en sortant.
OINOYSSES
FINIKOUNDA
Presque à la limite coté Est de l’esplanade de bord de mer
Tel +30 27230 71446
Commentaire perso
Ici du simple très bien préparé et frais
Plus pas cher
Et un patron qui connait quelques mots en français, surtout pour vanter ses poissons
Attention, c’est connu donc vernir tôt ou tard
…
Ktima SKREKA
au village de Pikoulianika
MISTRAS
Tel +30 27310 28298
Commentaire perso
A flanc de montagne face à Sparte, et à 2 pas des églises byzantines de Mistra
De la cuisine qui peut déconcerter car fidèle au passé orientalisant de la Grèce
A ne manquer sous aucun prétexte, surtout que les traductions françaises sont parfaites
Résumé, ici on tente les plats que l’on ne trouve nulle part ailleurs
…
O VASSILIS
22-24 Staikopoulou
2100 NAFPLIO
Tel +30 27520 25334
Commentaire perso
Ah pas évident de trouver le bon resto parmi les multiples de cette ville
Mais enfin, ici, l’un des meilleurs rapport qualité / choix / fraicheur / plats copieux / amabilité du personnel (on repasse dans la rue le lendemain et on reçoit un « kaliméra » / Ect
Et du bon vin en carafe
Les assiettes de Max 