Dans une sélection de la France à l’état naturel.
Situé sur les contreforts méridionaux du Massif Central, avec une diversité de paysage : montagnes, gorges et plaines.
Et beaucoup d’eau qui coule, donc de quoi s’occuper entre canoé, baignade et pêche.
8, avenue Capus
34240 LAMALOU LES BAINS
Tel 04 67 95 76 00
Dans une sélection de la France à l’état naturelle.
> Un pays de garrigue entrecoupé de cours d’eau parfois violents.
Ce qui n’empêche pas la Truffe et la vigne de pousser.
Il est possible aussi d’aller visiter Uzes, qualifiée de « premier duché de France »
ou le « Pont du Gard »
Rn 86, 30330 CONNAUX
(9 km au Sud de Bagnols sur Ceze)
Tel 04 66 82 00 24
Dans une sélection de la France à l’état naturel.
Ce pays gorgé d’eau a pu donner les conditions d’existence au Canal du Midi.
Ca n’empêche pas de visiter les vieilles halles et autre vestiges anciens.
Et bien sûr de profiter des plans d’eau.
> C’est aussi une halte culinaire du chemin de St jacques de Compostelle.
(au bord du Lac)
Boulevard Pierre Paul Riquet
31250 REVEL ST FERREOL
Tel 02 61 54 55 95
Dans un cadre magnifique avec le massif du Canigou en arrière, ce gros bourg est doté de nombreux édifices allant des époques romanes au baroque.
De quoi aussi flâner dans les ruelles typiques, et s’arrêter sur les places à l’ombre des platanes.
Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.
7 rue du Canigou
66500 CLARA
(à 1km de Prades)
Dans une sélection de la France à l’état naturelle, ce gros bourg permet toutes les visites alentours, dont bien entendu Rocamadour et Padirac.
> Mais aussi, pour profiter des charmes du Lot, terroir sculpté par les eaux : plateaux, vallées encaissés, pitons calcaires isolés, etc.
Le Relais des Gourmands
2, avenue de la Gare
46500 GRAMAT
Tel 05 65 38 83 92
Dès la renaissance, certains gouverneurs ont crus s’échapper des contraintes venues depuis la capitale, Paris.
Il en reste de nombreux bâtiments des XVeme – XVIIIeme siècles, et places exceptionnelles, où aujourd’hui le touriste est roi !
Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.
> Beaucoup de marché voués à la brocante, pour ceux que ça interesse.
18 Avenue du Maréchal Leclerc
34120 PEZENAS
Un passé industriel basé sur le textile au long de la rivière de Castres, avec des influences italiennes.
Déjà le Sud, mais avec un décor vert et pluvieux aux inter saisons : la Montagne Noire…
… et si l’on pousse à MAZAMET et vers le Pic de Nore, des toitures de tuiles que l’on apprécie depuis le site médiéval sur le hauteurs : le lieu dit « Hautpoul », où les Protestants pouvaient vivre en tolérance.
> pour se restaurer, les locaux restent assez banals / peu innovants, donc :
14 Rue Milhau Ducommun
81100 CASTRES
Tel 05 63 35 20 45
Commentaire : S’évader et apprécier les goûts et saveurs. Fraîcheur des produits et amabilité en sus. Le tout dans un décor très sobre.
Le loup du Gévaudan ayant disparu, reste les promenades en toute sécurité à l’intérieur des 3 portes fermant la vieille ville
> Il faut toutefois sortir de l’autoroute pour apprécier les charmes de ce bourg.
Etape gastronomique entre méditerranée et retour au froid.
Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.
27 avenue Pierre Semard
48100 MARJEVOLS
Une porte entre montagne et plaine méditerranéenne, et que de grands sites naturels tout autour (Cirque de Navacelles, lac du Salagou, nombreuses grottes, des gorges)
Doublée d’une cité épiscopale avec ses anciens hôtels particuliers
Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.
> Gros village industriel : tapisseries et savons.
3 Place de la Republique
34700 LODEVE
A 25 Km de Carcassonne et en plein pays Cathare, ce gros village est un point idéal pour établir son camp de base
Hôtels particuliers et maisons à colombages sur place, en bordure de la rivière
Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.
> Sans oublier les Pyrénées à 2 pas !
Et la blanquette (vin pétillant local)…
L’Odalisque
38 rue des Cordeliers
11300 LIMOUX
Les assiettes de Max 