GRUISSAN (11)

Le Sarment

3 Bd Victor Hugo

11130 GRUISSAN

Tel   04 68 49 62 67

Commentaire perso

Loin des attrapes touristes du port, voici un petit restaurant dans les vielles rues.

Spécialités de fruits de mer, moules, et brochettes mer ou terre

Canard et foies gras, également pour ceux qui ont encore faim

Belle carte des vins à prix raisonnable.

FOIX (09)

Le Jeu de l’Oie

17 rue Lafaurie

09 FOIX

Tel   05 61 02 69 39

Commentaire perso

2 jeunes couples nous accueillent et ne font pas que reproduire / copier les voisins.

De la simplicité et des produits locaux, pour redécouvrir cette cuisine du terroir tellement alléchante et consistante dans l’assiette.

Prix très doux en plus.

CAUNES – MINERVOIS (11)

La Marbrerie   (Hôtel « Logis »)

2 rue du Chasselas / Avenue de l Argent double

11160 CAUNES-MINERVOIS

Tel   04 68 79 28 74

Commentaire perso

Du cassoulet authentique, sans transformation de recette, et autres spécialités du sud ouest compris bord de méditerranée.

Des salles un peu désuètes ; on n’a pas vu les chambres.

Per contre, on peut acheter pleine de produits locaux, dont ceux du charcutier. Plus des objets en marbre rouge extrait du village.

VERNEUIL sur AVRE (27)

Aux portes de la Normandie – pour les parisiens – voici une place forte… et son passé.

Une ceinture de fossés faisant remparts, des canaux, un très haut clocher se voyant de loin, et tout un patrimoine s’étalant sur plusieurs siècles.

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

+++ De nombreuses manifestations culturelles tout au long de l’année.

 

Le Clos

98 Rue de la Ferté

27130 VERNEUIL SUR AVRE

ST LARY SOULAN (65)

Dans une sélection de la France à l’état naturel

Il n’y a pas que l’hiver et la glisse

Place aux cascades entre pics abrupts, des panoramas, des cirques

Et en plus ici, un petit centre de thalasso tout cosy !

 

La Grange

13 Route d’Autun

65170 SAINTT LARY SOULAN
Tel   05 62 40 07 14

VALS LES BAINS (07)

Des bains, et beaucoup d’eau car nous sommes au cœur d’un conflit d’influences.

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

  • Plus donc, des sources qui ressurgissent, et des balades autour des « jeunes volcans » mais éteints.

+++ Un pays de fromage de chèvre.

 

Le Vivarais

5 Avenue Claude Expilly

07600 VALS LES BAINS

VAISON la ROMAINE (84)

La « romaine », ce surnom n’est pas usurpé puisque rien de cette époque n’a été abimé par le temps (et les intempéries).

S’y est ajouté un passé médiéval…

… et beaucoup (trop) de touristes modernes maintenant !

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

 

Le Bistro du ’O

Rue Gaston Gevaudan / Haute Ville

84110 VAISON LA ROMAINE

SAINT PAUL TROIS CHATEAUX (26)

L’Oxalis

Rue de la cantonnière

26130 SAINT PAUL TROIS CHATEAUX

Tel 04 75 98 81 76

Commentaire perso

Dans un pays truffier, on peut affiner sa truffe  dans ce restaurant ouvert dans une ancienne écurie.

                 Ça sent et c’est bon dans l’assiette.

                Différents menus pour satisfaire suivant ses besoins.

                Et donc, plutôt à la saison des truffes fraîches !

TREVOUX (01)

Ici passe une ancienne frontière. Au partage l’empire de Charlemagne, la Saône matérialisera la frontière entre le Royaume de France et l’Empire.

D’où de nombreux vestiges, puis complété en devenant la « petite capitale » des Dombes :

la Saône coté rive est, donc avec vue sur les coteaux de Beaujolais en face

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

 

Belles Rives

376 avenue des Tuileries

01600 TREVOUX