La BAULE (et à coté)

+++ à Pornichet

Nina la plage

Site de la Rotonde 7 bd Océanides

44380 PORNICHET

Tel  02 40 00 91 91

Site : http://www.nina-a-la-plage.fr

Commentaire perso

La mer dans un esprit bon enfant et pour toute la famille qui s’y retrouve

Toutes possibilités au choix, du quotidien au plus sophistiqué, et bien sûr poissons et coquillages pour les amateurs.

PS : non contrairement à ce qui est écrit sur le site, même pas peur d’avoir les pieds dans l’eau, on est protégé.

Et désolé Nina est des fois à la plage…

 

+++ au Pouliguen

L’Opéra de la Mer

Sur la « Promenade du Port »

44510 LE POULIGUEN

Tel  02 40 62 31 03

Site : http://operadelamer.com

Commentaire perso

Voici et « pas fais exprès, le critère idéal du Blog

  • produits locaux et peu transformés, juste le tour de main qui fait que l’on va à l’Opéra
  • et bien sûr, produits directement frais depuis en face…

Les frites sont aussi maison pour les amateurs du steak tartare.

Plusieurs propositions de vin en carafe à prix très raisonnable.

En plus, on peut emporter du saumon fumé maison et des bières Bio locales.

 

LA ROCHE BERNARD (56)

Le vieux Quartier

8 Place du Bouffay

56130 LA ROCHE BERNARD

Tel  02 99 90 61 19

Site   http://www.le-vieux-quartier.fr

Commentaire perso

En fait ce n’est que le quartier qui montre ses atouts « vieux ».

Tout le reste fait plaisir, compris l’amabilité de l’accueil et les conseils prodigués.

Cuisine du terroir, terre et mer, avec des produits locaux respectés

et avec en sus des incursions méditerranéennes.

Menu du jour correct et complément carte sans se ruiner.

 

 

 

et puis la CRETE

RETHYMNON

Commentaire perso

Ville citée pour de nombreux bons souvenirs, mais un peu ancien pour citer des noms

Hormis le EROTOKRITOS sur le port

Mais aussi ne pas hésiter à se perdre dans les ruelles, car l’essentiel de l’offre reste authentique et respectueuse des hôtes.

Sans oublier le vin local, un des meilleurs de la Crète.

Ile d’EUBEE

Max en Grèce

 

ΜΑΡΑΒΕΛΗΣ

Paraliaki Agiou Nikolaou, 343

 (près de EDIPSOS)

Tel   +30 22260 60240

 

Commentaire perso

Pour commander, on commence par aller en cuisines et vérifier la fraicheur du poisson

Egalement des spécialistes des poulpes, mais pas que car les entrées et salades sont parfaites

Accueil très chaleureux.

 

GEUSIPLOUS   (traduction approximative)

Kotsika 3

KARISTOS

Tel   +30 22240 25697

 

Commentaire perso

Cuisine grecque à la fois revisitée et proposant des accompagnements des temps passés

On y parle bien le français, et en plus pour les touristes en manque, le restaurant propose de la côte de bœuf !

Un peu cher, mais de grande qualité.

 

 

Delphes et autour

Delphes

To Patriko Mas

69 Odos Pavlou & Friderikis

DELPHI

Tel   +30 22650 82150

Commentaire perso

L’institution locale non démentie, et avec une carte qui ose sortir des recettes traditionnelles

Tout le monde peut trouver sa gamme de produit.

Vue imprenable en plus, mais qui se paie un peu.

 

Αναμνήσεις Από Τα Λιμάνια

sur les quais au n° 46

GALAXIDI

Tel   +30 22650 42003

Commentaire perso

On repère ce restaurant grâce aux pancartes « from de my boot »

Effectivement, c’est l’un des très rares lieux où l’on trouve une réelle variété de poisson, et rien que pour ça, il faut faire ce détour par ce magnifique village de bord de mer.

 

Banlieue d’Athènes

Ψαρού   ou PSAROU en français

à ANAVISSOS

(repérable grâce au chat noir sur la route littorale d’Athènes au Cap Sounion, n° 46)

Tel   +30 22910 55171

Commentaire perso

Déjà le départ !

Ici la viande n’est pas connue

Ne pas se laisser impressionner par les choix des entrées (crudités, fruits de mer)

pour gouter aussi aux moules, poulpes et divers poissons grillés

Glace offerte en dessert.

LE CROISIC (44)

Le Bistrot de la Poissonnerie

8 Quai de la Petite Chambre

44490 LE CROISIC

Tel  02 40 60 44 71

Commentaire perso

100 % fruits de mer compris les moules locales

(amateurs de frites, passez votre chemin)

Du frais, rien que du frais venu de la criée voisine

Cuisson juste au point pour savourer les pleines saveurs et les senteurs des fruits de mer.
Ambiance retour de pèche au long du comptoir.