Le Périgord dans les charentaises !
Les Deux Ponts
24600 RIBERAC
Tel 05 53 91 09 74
Commentaire perso
Cuisine pas que périgourdine ; la mer n’est pas très loin.
Dans une ambiance décontractée et avec des prix modérés.
Plats copieux.
+ rapidement de midi
35 place Nationale
24600 RIBERAC
Tel 05 53 90 02 96
Commentaire perso
Evidement pour le midi
Rapide, simple, et parfait avec des produits locaux cuisinés maison.
Et l’humour du patron en prime !
Dans une sélection de la France à l’état naturelle.
Le Pays Basque version intime
En contrebas des montagnes pentues, un ensemble de vallées et collines offrant des vignes, des cerisiers, du piment gouteux.
Ainsi que de grosses bourgades, dont St jean Pied de Port, protégé par ses remparts et offrant une agréable villégiature au long de la rivière Nive.
8 rue de l’Eglise
64220 SAINT JEAN PIED DE PORT
Tél. 05 59 37 06 44
> Toutes les spécialités régionales, déclinées suivant les saisons.
Inutile de présenter cette ville qui détient le record en Europe pour la densité de monuments historiques.
Plus maintenant, un marché dans une ancienne église ; le tout aménagé par l’Architecte Jean Nouvel
8 Place Beauveau
24200 SARLAT LA CANADA
Tel 05 53 30 29 00
Commentaire perso
Face à foule, et la foule de choix, pas facile de trouver un restaurant.
Voici un compromis en qualité / prix
Bien sur toutes les spécialités locales, nombreuses ; parfait pour la famille au complet.
Aussi un bonus, on mange au calme, soit en salle climatisée, soit dans un jardin intérieur.
(entre Bourg et Blaye, sur les rives de la Gironde)
Dans une sélection de la France à l’état naturelle.
Au mariage de la Garonne et de la Dordogne, les vignobles sont peut etre de ce côté moins prestigieux.
Il en est différemment des paysages : corniches, marais, îles, petits ports fluviaux.
11 Corniche de la Gironde – L.D. Furt
33710 GAURIAC
Tél. 05 57 64 94 05
> L’esturgeon n’est pas loin.
Dans un carrefour, ce gros a patiemment construit son histoire, et su préserver ses jardins.
Donc une base pour explorer tout le Périgord, sans ses désagréments.
Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.
> à compléter par les animations autour du couteau.
Place de l’Hôtel de Ville
24300 NONTRON
63 rue Evariste Baignol
64500 CIBOURE
Tel 05 59 47 19 52
Site www.chezmattin.fr
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L’évasion face aux hordes défilant à St Jean de Luz à condition de finir à pied.
Le plus dur sera au retour, le ventre rassasié de senteurs imaginées par le chef et conseillées un patron fort aimable.
(c’est vrai qu’on aime bien le poisson, mais les mélanges aussi)
Donc ne pas hésiter ces conseils et oublier la carte.
Vins locaux en sus; inutile de dépasser le département.
5 rue du Port Vieux
64200 BIARRITZ
Tel 05 59 24 60 24
Commentaire perso
BODEGA égal la fête et le vin
et ici des assiettes de charcuteries goûtées et garnies ; ça permet d’éponger.
On n’oublie pas les cassolettes chaudes d’inspiration de la casa.
Les assiettes de Max 