APT (84)

Aux portes du Lubéron, et son architecture qui n’a rien à envier à Avignon.

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

> Et aussi pour les promenades aux senteurs de la lavande.

Chez Mon Cousin Alphonse

89 Place de la Bouquerie

84400 APT

ARGENTAN (61)

Sous préfecture en partie sauvée des bombardements, à 2 pas des haras normands.

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

> A voir tous les édifices du XII au XVII siècle, et la vallée de l’Orne.

Le Bistrot de l’Abbaye

23 Rue Saint Martin

61200 ARGENTAN

AMBERT (63)

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

Un des lieux historiques de la confection du papier.

Plus le fromage local : la Fourme.

Et aussi pour les alentours, et toutes les excursions dans le Parc de la Chaîne des Puys ou du Forez.

La Chaumière

41, Avenue du Maréchal-Foch
63600 AMBERT

Tel   04 73 82 14 94

PARIS – « L’Ebauchoir »

L’Ebauchoir

43- 45 Rue de Cîteaux

75000 PARIS XIIème

Tel  01 43 42 49 31

Site : www.lebauchoir.com

Commentaire perso

Les débuts inventifs et détonants continuent !

Tous les plats relèvent une personnalité typée… avec en sus la purée aux éclats de truffes pour sublimer les papilles.

La carte change en plus assez souvent, et pour Paris, avec des prix raisonnables

Ambiance bistrot sympa.

La BAULE (et à coté)

+++ à Pornichet

Nina la plage

Site de la Rotonde 7 bd Océanides

44380 PORNICHET

Tel  02 40 00 91 91

Site : http://www.nina-a-la-plage.fr

Commentaire perso

La mer dans un esprit bon enfant et pour toute la famille qui s’y retrouve

Toutes possibilités au choix, du quotidien au plus sophistiqué, et bien sûr poissons et coquillages pour les amateurs.

PS : non contrairement à ce qui est écrit sur le site, même pas peur d’avoir les pieds dans l’eau, on est protégé.

Et désolé Nina est des fois à la plage…

 

+++ au Pouliguen

L’Opéra de la Mer

Sur la « Promenade du Port »

44510 LE POULIGUEN

Tel  02 40 62 31 03

Site : http://operadelamer.com

Commentaire perso

Voici et « pas fais exprès, le critère idéal du Blog

  • produits locaux et peu transformés, juste le tour de main qui fait que l’on va à l’Opéra
  • et bien sûr, produits directement frais depuis en face…

Les frites sont aussi maison pour les amateurs du steak tartare.

Plusieurs propositions de vin en carafe à prix très raisonnable.

En plus, on peut emporter du saumon fumé maison et des bières Bio locales.

 

LA ROCHE BERNARD (56)

Le vieux Quartier

8 Place du Bouffay

56130 LA ROCHE BERNARD

Tel  02 99 90 61 19

Site   http://www.le-vieux-quartier.fr

Commentaire perso

En fait ce n’est que le quartier qui montre ses atouts « vieux ».

Tout le reste fait plaisir, compris l’amabilité de l’accueil et les conseils prodigués.

Cuisine du terroir, terre et mer, avec des produits locaux respectés

et avec en sus des incursions méditerranéennes.

Menu du jour correct et complément carte sans se ruiner.

 

 

 

Banlieue d’Athènes

Ψαρού   ou PSAROU en français

à ANAVISSOS

(repérable grâce au chat noir sur la route littorale d’Athènes au Cap Sounion, n° 46)

Tel   +30 22910 55171

Commentaire perso

Déjà le départ !

Ici la viande n’est pas connue

Ne pas se laisser impressionner par les choix des entrées (crudités, fruits de mer)

pour gouter aussi aux moules, poulpes et divers poissons grillés

Glace offerte en dessert.

LE CROISIC (44)

Le Bistrot de la Poissonnerie

8 Quai de la Petite Chambre

44490 LE CROISIC

Tel  02 40 60 44 71

Commentaire perso

100 % fruits de mer compris les moules locales

(amateurs de frites, passez votre chemin)

Du frais, rien que du frais venu de la criée voisine

Cuisson juste au point pour savourer les pleines saveurs et les senteurs des fruits de mer.
Ambiance retour de pèche au long du comptoir.