Le vieux Quartier 8 Place du Bouffay
56130 LA ROCHE BERNARD
Tel 02 99 90 61 19
Site http://www.le-vieux-quartier.fr
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En fait ce n’est que le quartier qui montre ses atouts « vieux ». Tout le reste fait plaisir, compris l’amabilité de l’accueil et les conseils prodigués. Cuisine du terroir, terre et mer, avec des produits locaux respectés et avec en sus des incursions méditerranéennes. Menu du jour correct et complément carte sans se ruiner.
La vraie Grèce que j’aime.
Η πραγματική Ελλάδα που αγαπώ.
Ψαρού à ANAVISSOS
(repérable grâce au chat noir sur la route littorale d’Athènes au Cap Sounion, n° 46 )
Tel +30 22910 55171
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Déjà le départ ! Ici la viande n’est pas connue Ne pas se laisser impressionner par les choix des entrées (crudités, fruits de mer) pour gouter aussi aux moules, poulpes et divers poissons grillés Glace offerte en dessert.
Le Bistrot de la Poissonnerie 8 Quai de la Petite Chambre
44490 LE CROISIC
Tel 02 40 60 44 71
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100 % fruits de mer compris les moules locales
(amateurs de frites, passez votre chemin)
Du frais, rien que du frais venu de la criée voisine
Cuisson juste au point pour savourer les pleines saveurs et les senteurs des fruits de mer.
Le Bistrot d’Aurélie 40 rue Saint Rémi
33000 BORDEAUX
Tel 09 83 84 87 77
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Restaurant avec carte réduite, car ici, on ne se disperse pas et on cuisine frais et maison. Service en plus rapide et très attentif. Quelques vins au verre, bien choisis.
> voir France – Nord et Picardie
En complément de légumes Wok ou Shop-suey
Après avoir fait revenir un oignon rouge dans le l’huile d’olive, poêler les filets de poisson au choix (ici, pour la photo, de la Daurade) en commençant éventuellement par le coté peau.
En parallèle, faire réchauffer les légumes types Wok ou Shop-suey au micro ondes.
Voilà, c’est prêt en moins de 10 mn et c’est la ration de poisson minimum pour la semaine.
Chocolaterie « Les CHATS BLEUS »
3 rue des Manneliers à LILLE (59)
Tél: 03 20 15 01 73
aussi au TOUQUET dans le Pas de Calais (62), 47 bis rue Saint Jean
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Il n’y a pas que des belges qui savent faire du chocolat Ici du gout sans trop de sucre ou de crème inutile Ca craque sous les dents ; de quoi miauler de plaisir !
Brasserie du Boulingrin 48, rue de Mars
51100 REIMS
Tel 03 26 40 96 22
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Brasserie 1900 avec tout le décor Située près des halles avec les meilleurs produits arrivés directement dans votre assiette. Carte de Champagnes XXXL, toutes contenances possibles.
Les Comtes Rue Bourgade
04360 MOUSTIER SAINTE MARIE
Tel 04 92 74 63 88
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Plats traditionnels provençaux servis copieusement. Prix tout à fait corrects On peut manger d »hors en saison avec la cascade en contrebas.
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