BITCHE (57)

Une citadelle qui sert maintenant à défendre la diversité des plantes, fleurs, et parcs réunis.

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

> Le tout avec un terroir gastronomique à connaitre : gibier, poisson d’eau douce, écrevisses, fromages, miel…

 

Le Strasbourg

24 rue du Colonel Teyssier

57230 BITCHE

BEAUCAIRE (30)

Plusieurs siècles et civilisations différentes rassemblés ici.

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

> Et ne pas oublier les alentours, Camargue mais aussi les vignobles des Costières.

Plus Tarascon de l’autre côté du Rhône, et changer de Région !

 

Le Soleil

30 quai General de Gaulle

30300 BEAUCAIRE

APT (84)

Aux portes du Lubéron, et son architecture qui n’a rien à envier à Avignon.

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

> Et aussi pour les promenades aux senteurs de la lavande.

Chez Mon Cousin Alphonse

89 Place de la Bouquerie

84400 APT

ARGENTAN (61)

Sous préfecture en partie sauvée des bombardements, à 2 pas des haras normands.

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

> A voir tous les édifices du XII au XVII siècle, et la vallée de l’Orne.

Le Bistrot de l’Abbaye

23 Rue Saint Martin

61200 ARGENTAN

AMBERT (63)

Une sélection perso des beaux villages et petites villes qui méritent le détour, alliant patrimoine architectural et culinaire.

Un des lieux historiques de la confection du papier.

Plus le fromage local : la Fourme.

Et aussi pour les alentours, et toutes les excursions dans le Parc de la Chaîne des Puys ou du Forez.

La Chaumière

41, Avenue du Maréchal-Foch
63600 AMBERT

Tel   04 73 82 14 94

PARIS – « L’Ebauchoir »

L’Ebauchoir

43- 45 Rue de Cîteaux

75000 PARIS XIIème

Tel  01 43 42 49 31

Site : www.lebauchoir.com

Commentaire perso

Les débuts inventifs et détonants continuent !

Tous les plats relèvent une personnalité typée… avec en sus la purée aux éclats de truffes pour sublimer les papilles.

La carte change en plus assez souvent, et pour Paris, avec des prix raisonnables

Ambiance bistrot sympa.

La BAULE (et à coté)

+++ à Pornichet

Nina la plage

Site de la Rotonde 7 bd Océanides

44380 PORNICHET

Tel  02 40 00 91 91

Site : http://www.nina-a-la-plage.fr

Commentaire perso

La mer dans un esprit bon enfant et pour toute la famille qui s’y retrouve

Toutes possibilités au choix, du quotidien au plus sophistiqué, et bien sûr poissons et coquillages pour les amateurs.

PS : non contrairement à ce qui est écrit sur le site, même pas peur d’avoir les pieds dans l’eau, on est protégé.

Et désolé Nina est des fois à la plage…

 

+++ au Pouliguen

L’Opéra de la Mer

Sur la « Promenade du Port »

44510 LE POULIGUEN

Tel  02 40 62 31 03

Site : http://operadelamer.com

Commentaire perso

Voici et « pas fais exprès, le critère idéal du Blog

  • produits locaux et peu transformés, juste le tour de main qui fait que l’on va à l’Opéra
  • et bien sûr, produits directement frais depuis en face…

Les frites sont aussi maison pour les amateurs du steak tartare.

Plusieurs propositions de vin en carafe à prix très raisonnable.

En plus, on peut emporter du saumon fumé maison et des bières Bio locales.